さかな丸ごと食育
第109回子ども食育セミナー「”主食・主菜・副菜”について、みんなに紹介しよう！」
2024.12.16（2024/12/14 学習者各8名）
１２月のセミナーは子ども、大人セミナー合同で開催しました。
本セミナーで大切にしている「主食」「主菜」「副菜」がそろった食事。
これは日本で食べられてきた食べ方で、バランスのよい栄養摂取や満足感のある食事にもつながります。
今回は料理を分類した後に、主食チーム、主菜チーム、副菜チームの3つの班に分かれ、
それぞれどんな料理があるのか、体の中でどんな働きをするのかをまとめて、発表しました。
今月の食事は、さば料理3種類の中から一つを選び、さつまいもの甘煮、根菜汁を合わせて一食を整えました。
さかな丸ごと食育
「魚は好きですか？ どんな魚料理が得意？ おすすめの食べ方は？」「豊海おさかなミュージアム」食育セミナーでは、おいしさを含めた魚の多様な特長を、参加者みんなで探検し、発見したことを伝えあう学習を行っています。
＊本セミナーは、当会で実施している「さかな丸ごと食育」の学習会です。参加者は、「さかな丸ごと食育」サポーターとして、全国約42,000人の仲間の一人になります。サポーターの皆さんには、「魚について学んだことを、まわりの人に伝える」という役割がありますので、ぜひ魚のすばらしさを宣伝していただきたいです。どうぞ、よろしく！
また、本セミナーの独自の活動として、約1年間をかけて一定の学習を学んだ方は、サポーターリーダーとして、当会の食育やイベントのサポートをお願いしています。一緒に活動しましょう
